Alimentação Infantil

A criança não deve ser obrigada a fazer uma restrição alimentar, porque deve ser uma prática gostosa, a mãe deve oferecer preparações que a criança mais gosta e que não necessariamente precisam ser calóricas, como os sucos de frutas, iogurte batido com leite, picolé de frutas, suflê de legumes, purê de cenoura ou abóbora, etc. Sempre levar lanche pronto de casa para a escola, independente da idade da criança, como barra de cereais, pão com peito de peru, entre outros, ao invés de salgadinhos, bolachas recheadas, coxinhas e outros alimentos ricos em gordura. Determinar um dia da semana para os excessos como ida ao restaurante "fast food", tomar refrigerante, comer mais de uma sobremesa, sorvete com cremes entre outros. Lanches: evitar, pois esses na maioria das vezes são muito gordurosos e acabam substituindo uma refeição que teria alimentos mais saudáveis; se for substituir, montar um lanche leve e equilibrado. Lembrar que deve apresentar os 3 grupos alimentares: construtores (no caso carnes magras e grelhadas, ou frios como peito de perú e queijo branco), energéticos (o pão) e reguladores (variedades de folhas e vegetais, como por exemplo: alface e tomate). Tudo que passar disso, como os molhos gordurosos, é dispensável e deve ser excluído. Sobremesas: prefira as frutas, oferecendo doces esporadicamente. Refeições: oferecer verduras e vegetais em geral, na forma de saladas e refogados; prefira as carnes magras (inclusive para as sopas), e as preparações mais gordurosas, como os empanados à milanesa, devem ser excluídas, dando-se preferência aos grelhados, assados e cozidos. Prefira levar a criança para almoçar ou jantar em um restaurante, onde pode-se buscar essas opções ao invés de um Fast food, onde fica mais difícil fugir do excesso de gordura. Mamadeira: Evitar o uso excessivo de complementos ao leite, como achocolatados e engrossantes. Esses na maioria das vezes são dispensáveis e acabam caracterizando o excesso de calorias. Se a criança está acostumada, tente ir diminuindo a quantidade adicionada para que ela vá se habituando Refrigerantes: não apresenta bom valor nutricional, mas se a criança tiver acostumado, oferecer o diet com moderação e ir tirando aos poucos; Substituir por sucos.